Состав: растительная основа (вода, семена белого кунжута, овсяные хлопья), нерафинированный тростниковый сахар*, рисовый гриб.
Примерная пищевая ценность в 100 г**: белки - 1,4—1,9 г; жиры - 4,7—5,7 г; углеводы - 5,5—8 г.
Срок годности: 15 суток, а после вскрытия упаковки - 3 суток при температуре от +1 до +4 ℃.
Масса нетто: 450 г.
P.S. Не содержит эмульгаторов, в связи с чем может сепарироваться. Перед употреблением просто взболтайте. Внимание: KEFIR может быть достаточно газированным. Если желаете убрать шипучесть, оставьте напиток на некоторое время с открытой крышкой или в стакане - пузырьки газа улетучатся.
*Сахар необходим для ферментации, т.к. глюкоза - наиболее подходящий для рисового гриба источник питания. При этом KEFIR получается не сладким, но, напротив, с явно выраженной кислинкой. Процесс ферментации продолжается даже в холодильнике, поэтому чем дольше стоит KEFIR, тем более кислым он может ощущаться.